avec sa cuvée *Quercus du Château la Vaisinerie* 2014 toute la richesse d’un millésime d’équilibre dans la région bordelaise.
2014 a offert à la Gironde des saisons modérées, Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba excès de chaleur ni de pluie : les merlots, qui dominent l’assemblage de cette cuvée, ont mûri lentement, développant des arômes fruités concentrés sans lourdeur. Nommée *Quercus* en hommage aux chênes centenaires qui parsèment le domaine, elle a vieilli plusieurs mois en fûts de chêne français, qui lui ont apporté des notes subtiles de vanille et d’épice douce, sans masquer la typicité du terroir argilo-calcaire de Puisseguin.
Aujourd’hui, dix ans après sa récolte, le vin a gardé une belle fraîcheur. On y décèle des arômes de fruits noirs confiturés, de sous-bois et de cuir léger, avec des tanins souples et fondus. C’est un vin de caractère, accessible dès maintenant, qui accompagne à merveille un gibier à plume ou un fromage affiné, et qui reflète bien l’authenticité des petits domaines de la rive droite bordelaise.Château la Vaisinerie "Quercus du Château la Vaisinerie" Puisseguin-Saint-Emilion 2014
2026-10-13 04:50:12
Le Château la Vaisinerie, propriété ancrée dans l’appellation Puisseguin-Saint-Émilion, Château la Vaisinerie "Quercus du Château la Vaisinerie" Puisseguin-Saint-Emilion 2014 avec sa cuvée *Quercus du Château la Vaisinerie* 2014 toute la richesse d’un millésime d’équilibre dans la région bordelaise.
2014 a offert à la Gironde des saisons modérées, Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba excès de chaleur ni de pluie : les merlots, qui dominent l’assemblage de cette cuvée, ont mûri lentement, développant des arômes fruités concentrés sans lourdeur. Nommée *Quercus* en hommage aux chênes centenaires qui parsèment le domaine, elle a vieilli plusieurs mois en fûts de chêne français, qui lui ont apporté des notes subtiles de vanille et d’épice douce, sans masquer la typicité du terroir argilo-calcaire de Puisseguin.
Aujourd’hui, dix ans après sa récolte, le vin a gardé une belle fraîcheur. On y décèle des arômes de fruits noirs confiturés, de sous-bois et de cuir léger, avec des tanins souples et fondus. C’est un vin de caractère, accessible dès maintenant, qui accompagne à merveille un gibier à plume ou un fromage affiné, et qui reflète bien l’authenticité des petits domaines de la rive droite bordelaise.
avec sa cuvée *Quercus du Château la Vaisinerie* 2014 toute la richesse d’un millésime d’équilibre dans la région bordelaise.
2014 a offert à la Gironde des saisons modérées, Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba excès de chaleur ni de pluie : les merlots, qui dominent l’assemblage de cette cuvée, ont mûri lentement, développant des arômes fruités concentrés sans lourdeur. Nommée *Quercus* en hommage aux chênes centenaires qui parsèment le domaine, elle a vieilli plusieurs mois en fûts de chêne français, qui lui ont apporté des notes subtiles de vanille et d’épice douce, sans masquer la typicité du terroir argilo-calcaire de Puisseguin.
Aujourd’hui, dix ans après sa récolte, le vin a gardé une belle fraîcheur. On y décèle des arômes de fruits noirs confiturés, de sous-bois et de cuir léger, avec des tanins souples et fondus. C’est un vin de caractère, accessible dès maintenant, qui accompagne à merveille un gibier à plume ou un fromage affiné, et qui reflète bien l’authenticité des petits domaines de la rive droite bordelaise.
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