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Domaine François Chidaine Vin de France "Chenin d'Ici" 2022

Le Domaine François Chidaine, référence incontournable du Chenin Blanc en vallée de Domaine François Chidaine Vin de France "Chenin d'Ici" 2022 Domaine François Chidaine Vin de France "Chenin d'Ici" 2022 Loire, décline son savoir-faire dans ce Vin de France « Chenin d'Ici » 2022, une cuvée accessible qui célèbre l’essence même de ce cépage emblématique. Issu de vignes travaillées en agriculture raisonnée, respectueuse des sols et de la biodiversité locale, ce millésime 2022 Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba d’une maturité douce qui préserve la fraîcheur caractéristique du Chenin. Au nez, il dévoile des arômes lumineux d’agrumes jaunes, de pomme Golden et une touche discrète de miellat et de fleur d’aubépine, typique du cépage. En bouche, l’équilibre est remarquable : une rondeur souple accompagne une acidité vive et désaltérante, sans aucune lourdeur. La finale laisse échapper une note minérale légère qui invite à la prochaine gorgée. Parfait à l’apéritif, il s’accorde aussi merveilleusement avec des poissons blancs, des fromages de chèvre frais ou des crustacés. Plus qu’un vin, c’est une invitation à découvrir le Chenin dans sa forme la plus pure et conviviale.

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