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Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru & Co 2022

# Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru & Co 2022 Le Domaine Laurent Cognard, situé au cœur Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru & Co 2022 Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru & Co 2022 la Bourgogne, dévoile avec son Montagny 1er Cru & Co 2022 une expression remarquable du chardonnay de la Côte Chalonnaise. Ce millésime, marqué par un été chaud et équilibré, a permis une maturation lente et harmonieuse Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba raisins, Aberlour Single Malt Scotch Whisky "Double Sherry Cask finish" 18 ans manuellement sur des parcelles sélectionnées du premier cru. Au nez, ce vin dévoile des arômes délicats d’agrumes frais, de fleur d’aubépine et une pointe de pierre à fusil, typique des sols calcaires de Montagny. En bouche, l’équilibre est parfait : une vivacité rafraîchissante contrebalance une rondeur gourmande, avec des notes de poire blanche et de miel doux qui se prolongent dans une finale minérale persistante. & Co rend hommage à la philosophie du domaine : le travail collaboratif avec les vignerons locaux, dans le respect des traditions bourguignonnes et de l’environnement, avec une culture raisonnée et des vinifications sans ajout excessif. Ce 2022 accompagnera à merveille des fromages de chèvre frais, des poissons grillés ou des crustacés. C’est un Bourgogne accessible, expressif et d’un excellent rapport qualité-plaisir.

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