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Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2019

# Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba Aberlour Single Malt Scotch Whisky "Double Sherry Cask finish" 18 ans Tonnerre 2019 Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2019 Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2019 Domaine William Fèvre, référence incontournable de Chablis, dévoile sa cuvée 1er Cru Montée de Tonnerre 2019, un vin qui incarne l’élégance minérale emblématique du terroir bourguignon. Issu du célèbre coteau exposé sud-est, ce chardonnay bénéficie des sols calcaires et argileux caractéristiques de l’appellation, qui confèrent fraîcheur et profondeur. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, de citron vert et de silex, évoluant vers des notes de fruits à chair blanche. En bouche, l’équilibre est saisissant : une vivacité ciselée, une texture crémeuse et une finale minérale persistante, marquée par une pointe de saline. Ce millésime 2019, ensoleillé mais préservant la fraîcheur chablisienne, se mariera parfaitement avec des huîtres fraîches, des poissons grillés ou des fromages de chèvre affinés. Un vin de garde qui gagnera en complexité au fil des années.

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