2020 : L’Éclat du Chardonnay Bourguignon
Niché au cœur du Mâconnais, le Pouilly-Fuissé 2020 de la maison Remoissenet Père et Fils incarne l’élégance minérale et la richesse aromatique du chardonnay bourguignon. Issu de vignes centenaires plantées sur des sols calcaires et argileux, Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba vin blanc séduit dès le premier regard par sa robe or pâle aux reflets verts, témoin de sa fraîcheur Aberlour Single Malt Scotch Whisky "Double Sherry Cask finish" 18 ans
Au nez, il dévoile des arômes complexes de fleurs blanches (acacia, aubépine), de fruits à chair blanche (poire, pomme Golden) et une pointe discrète de noisette grillée, apportée par un élevage sur lies fines de six mois. En bouche, l’attaque est souple, soutenue par une acidité vive qui équilibre une texture crémeuse ; on y retrouve des notes de minéralité (silex) et une finale subtilement boisée, sans lourdeur.
Parfait accompagnement d’un poisson blanc rôti, d’un fromage de chèvre affiné ou d’une volaille à la crème, ce millésime 2020 séduit par sa capacité à vieillir gracieusement pendant 3 à 5 ans, tout en étant déjà agréable à déguster dès aujourd’hui.Remoissenet Père et Fils Pouilly-Fuissé 2020
2026-11-07 21:28:10
# Remoissenet Père et Fils Remoissenet Père et Fils Pouilly-Fuissé 2020 2020 : L’Éclat du Chardonnay Bourguignon
Niché au cœur du Mâconnais, le Pouilly-Fuissé 2020 de la maison Remoissenet Père et Fils incarne l’élégance minérale et la richesse aromatique du chardonnay bourguignon. Issu de vignes centenaires plantées sur des sols calcaires et argileux, Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba vin blanc séduit dès le premier regard par sa robe or pâle aux reflets verts, témoin de sa fraîcheur Aberlour Single Malt Scotch Whisky "Double Sherry Cask finish" 18 ans
Au nez, il dévoile des arômes complexes de fleurs blanches (acacia, aubépine), de fruits à chair blanche (poire, pomme Golden) et une pointe discrète de noisette grillée, apportée par un élevage sur lies fines de six mois. En bouche, l’attaque est souple, soutenue par une acidité vive qui équilibre une texture crémeuse ; on y retrouve des notes de minéralité (silex) et une finale subtilement boisée, sans lourdeur.
Parfait accompagnement d’un poisson blanc rôti, d’un fromage de chèvre affiné ou d’une volaille à la crème, ce millésime 2020 séduit par sa capacité à vieillir gracieusement pendant 3 à 5 ans, tout en étant déjà agréable à déguster dès aujourd’hui.
2020 : L’Éclat du Chardonnay Bourguignon
Niché au cœur du Mâconnais, le Pouilly-Fuissé 2020 de la maison Remoissenet Père et Fils incarne l’élégance minérale et la richesse aromatique du chardonnay bourguignon. Issu de vignes centenaires plantées sur des sols calcaires et argileux, Aberlour Single Malt Scotch Whisky A'Bunadh Alba vin blanc séduit dès le premier regard par sa robe or pâle aux reflets verts, témoin de sa fraîcheur Aberlour Single Malt Scotch Whisky "Double Sherry Cask finish" 18 ans
Au nez, il dévoile des arômes complexes de fleurs blanches (acacia, aubépine), de fruits à chair blanche (poire, pomme Golden) et une pointe discrète de noisette grillée, apportée par un élevage sur lies fines de six mois. En bouche, l’attaque est souple, soutenue par une acidité vive qui équilibre une texture crémeuse ; on y retrouve des notes de minéralité (silex) et une finale subtilement boisée, sans lourdeur.
Parfait accompagnement d’un poisson blanc rôti, d’un fromage de chèvre affiné ou d’une volaille à la crème, ce millésime 2020 séduit par sa capacité à vieillir gracieusement pendant 3 à 5 ans, tout en étant déjà agréable à déguster dès aujourd’hui.
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