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Sale price EUR €35.00 Regular price EUR €70.00
Capacité Bouteille 70cl
OU
Robe Cristal
Nez Poire William
Degré 44°
Bouche Ample et sucrée
Service 44
Garde Indéfiniment
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Desserts
Ces poires William viennent de vergers du pays basque et sont soigneusement sélectionnées parmi les meilleurs arboriculteurs de la région. Les poires ayant atteint leur meilleur degré de maturité sont mises en fermentation en cuves inoxydables sous contrôle des températures. La distillation a lieu dans les alambics de cuivre à repasse, procédé permettant d'effectuer des contrôles très favorables à la qualité et l'élégance de l'eau de vie.
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