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Sale price EUR €40.00 Regular price EUR €80.00
Capacité Bouteille 75cl
OU
Robe Robe grenat
Prix domaine Syrah
Nez Nez intense avec des arômes de fruits noirs et d'épices. On retrouve des notes plus corsées avec le tabac notamment
Degré 13,5°
Bouche Bouche fine et élégante avec une belle persistance finale
Service 13,5
Cépage Syrah
Garde 5 à 8 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'appellation Côte-Rôtie sur le lieu dit "Viallière" se situant au Nord de l'appellation Côte-Rôtie.
Au Domaine Clusel-Roch, les vignes sont travaillées le plus naturellement possible avec une majorité de travail manuel.
Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri à la vigne. Une fois au chai, les raisins sont partiellement égrappés. Puis, le vin est élevé 2 ans en fûts de chêne avec 25% de fûts neufs.
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