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Sale price EUR €46.75 Regular price EUR €93.50
Capacité Bouteille 75cl
OU
Robe Robe rubis sombre
Prix domaine Pinot Noir
Nez Arômes fondus, dominance de cerise et de vanille
Degré 12,5°
Bouche Bouche élégante et souple avec une belle longueur et une finale boisée et poivrée
Service 12,5
Cépage Pinot Noir
Garde 1-5 ans | Ouvrir 1H avant
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Volaille
Issu d'un terroir marneux, se trouvant à la base du coteau de Corton avec une parfaite exposition plein sud, ce vin rouge possède toute l'élégance d'un Grand Cru de Bourgogne.
La récolte se fait manuellement. La vinification commence par une fermentation traditionnelle en cuve ouverte, suivie d'une fermentation malolactique. Le vin est élevé durant 10 à 12 mois en fûts de chêne, avec 35% de fûts neufs. Les fûts de chêne proviennent de la tonnellerie Louis Latour, propre tonnellerie de la Maison Louis Latour.
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